上海这家拉面店除了汤清味美,还有满满的人情味
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上海这家拉面店除了汤清味美,还有满满的人情味
新民晚报讯(通讯员 徐喆衎 西西大胆韩国人殷志军 记者 孙云)5月31日早上6时许,不算热闹的长桥街道罗香路上,西北红拉面店里已经人头攒动,身穿制服的环卫工人三五成群走进店内,店里已经有10余个环卫工人坐着在吃热气腾腾的牛肉拉面。每个月的最后一天,这里都为环卫工人免费供应面条,已经坚持第四年了。
附近环卫工人都养成了月末来西北红拉面店吃面的习惯。陆翔 摄
说起西北红拉面店,不仅居住在周边的居民很多都认准这里,还有不少食客慕名而来,“汤清爽、面筋道、肉量足”是大家的评价。老板郑永校说,自己退役后来到长桥街道,因为祖辈都爱吃面食,就摸索着开了这家拉面馆。20多年,这里从只有5张桌子,发展到有10来张桌子,成为这一带经营最久的拉面店之一。
西北红拉面店是长桥街道清河敬老联盟成员。陆翔 摄
因为拉面馆是24小时营业的,所以,郑永校经常看到环卫工人天还没亮就开始干活了,干完活就来店里吃碗面,他就喜欢和他们聊天,一来二去的,就想为这些环卫工人做些什么。因此,从2021年开始,西北红拉面馆在每月的最后一天为环卫工人敞开供应免费面条。这几年,环卫工人们差不多都养成了来吃面的习惯,这天一般能供应300余碗免费面条。
西北红拉面店还是长桥街道清河西西大胆韩国人敬老联盟成员,除了改用圆角餐桌、靠背椅,完善无障碍设施,还对65岁以上的老人提供每碗优惠1元的优惠。80多岁的倪阿婆是店里的熟客,她说:“这家店我一直来的,每次都会优惠1元,这虽然是小钱,但积少成多呀,老板人真的很好!”